糖質制限

糖質制限

タンパク質が足りないよ!-タンパク質をしっかり摂って栄養失調から抜け出す

今、日本人のタンパク質摂取量は、終戦直後並みに少ないのです。これが日本人に、深刻な様々の健康問題を引き起こしている、と思います。データから見ていきましょう。糖質制限で、タンパク質をしっかり摂り、栄養失調を克服しましょう。
商品レビュー

無農薬米ぬか-栄養豊富、糖質制限の味方-楽天で買った(3)

栄養たっぷりで、食物繊維豊富、糖質の少ない米ぬか。無農薬米ぬかを煎って、健康おやつに、あるいは、ご飯代わりにどうぞ。米ぬか、実は、糖質制限の頼りになる味方なのです。
商品レビュー

4種混合ヨーグルトを作ってみた-簡単ヨーグルトで、もりもり食べる

ブルガリアヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ダヒ、ヴィーリという4種のヨーグルトの種菌を混ぜ合わせて、室温でヨーグルトを作ってみました。植え継ぎも簡単、1日で出来上がるヨーグルトです。ヨーグルトをもりもり食べることができます。
商品レビュー

健康の友=サバ水煮缶の美味しい食べ方、洗い方

あのニオイが苦手! 片付けが苦手! そういう方の多いサバ水煮缶。でも、植物油をかけるだけで、クセの少ない、食べやすいものとなります。磁石と丸ブラシを使って、空き缶を簡単、安全に洗うことができます。
家事・台所

ブルガリアヨーグルトを中温(25℃)で作った

ブルガリアヨーグルトといえば、ヨーグルトメーカーで40℃。これが、ある意味、ルールです。でも、カスピ海ヨーグルトのように常温(25℃くらい)でも、美味しくできます。固さも、味も穏やかなヨーグルトになります。省エネで、美味しいとなれば、これはおすすめです。試してみませんか?
商品レビュー

プロセスチーズとナチュラルチーズの違いは?

糖質制限の味方=チーズ。プロセスチーズは、ナチュラルチーズ(セミハードタイプ)を原料にして、加熱殺菌し、保存しやすいようにしたものだ、と言われています。ところが、栄養成分を調べてみますと、その成分はかなり変化しています。やはり、ナチュラルチーズの方をおすすめしたいと思います。どう違うのか、詳しく見てみましょう。
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